پیشنهاد آزربایجان شمالی درباره گنجاندن ''دُلمه'' بعنوان غذای مشترک ''جهان تورک'' در فهرست میراث جهانی یونسکو
16 اردیبهشت 1395
•
1 دقیقه مطالعه
کشورآزربایجان شمالی پیشنهاد کرد سنت تهیه دُلمه به عنوان غذای متعلق به جهان تورک در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت برسد و وزارت فرهنگ و گردشگری جمهوری آذربایجان در حال تهیه اسناد مربوطه است.
به گزارش آرازنیوز، ابوالفضل قارا یف وزیر فرهنگ و گردشگری جمهوری آزربایجان گفته: ''دُلمه خوراکی متعلق به تمام جهان تورک میباشد.''
ابوالفضل قارا یف در رابطه با نان لواش نیز افزود: طرف آزربایجانی همراه با شخصیت های فرهنگی و دیپلمات های دیگر کشورها شواهد و اسنادی در رابطه با تعلق ملی آن ارائه داده و اجازه نداده لواش در فهرست میراث جهانی یونسکو، بعنوان خوراک ارمنی اعلام شود.