گرانی لبنیات، نگرانی بزرگ برای کودکان در ایران
در پی گران شدن محصولات غذایی، مصرف شیر و فرآوردههای لبنی در ایران با کاهش محسوسی روبرو شده است.
محمدرضا بنی طبا، سخنگوی انجمن صنایع لبنی، میگوید بر اساس برآوردهای اولیه پس از حذف یارانهها و افزایش قیمت، مصرف لبنیات در ایران ۲۰ درصد کاهشیافته است.
علی عبدی، مدیرعامل لبنیات پاستوریزه «پاک» نیز دراینباره گفته است، با افزایش ۸۰ درصدی قیمت محصولات لبنی تقاضای این محصولات نیز ۲۰ درصد کاهش یافت.
فقر غذایی و کمبود مصرف شیر و فرآوردههای لبنی علاوه بر اثرات منفی بر سلامت بالغین، خطرات جدید را برای نسل آینده به همراه دارد.
فرامرز خدائیان، مدیرکل امور فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در مورد عدم مصرف محصولات لبنی از سوی کودکان گفت: «حدود ۲۲ درصد از کودکان زیر پنج سال به دلیل فقر غذایی دچار کوتاهی قد شدهاند.»
وی افزود: «بر اساس آخرین آمار منتشرشده توسط سازمان بهداشت جهانی، مصرف شیر در ایران ۳۵ درصد کمتر از آمار جهانی است.»