پیشنهاد آزربایجان شمالی درباره گنجاندن ”دُلمه” بعنوان غذای مشترک ”جهان تورک” در فهرست میراث جهانی یونسکو
کشورآزربایجان شمالی پیشنهاد کرد سنت تهیه دُلمه به عنوان غذای متعلق به جهان تورک در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت برسد و وزارت فرهنگ و گردشگری جمهوری آذربایجان در حال تهیه اسناد مربوطه است.
به گزارش آرازنیوز، ابوالفضل قارا یف وزیر فرهنگ و گردشگری جمهوری آزربایجان گفته: ”دُلمه خوراکی متعلق به تمام جهان تورک میباشد.”
ابوالفضل قارا یف در رابطه با نان لواش نیز افزود: طرف آزربایجانی همراه با شخصیت های فرهنگی و دیپلمات های دیگر کشورها شواهد و اسنادی در رابطه با تعلق ملی آن ارائه داده و اجازه نداده لواش در فهرست میراث جهانی یونسکو، بعنوان خوراک ارمنی اعلام شود.